La Clairette de Die à Sainte-Croix en Diois, dans la Drôme
Les vignes sont omniprésentes à Sainte-Croix avec deux cépages cultivés : la clairette et le muscat. La Clairette de Die, fleuron de cette région, est élaborée grâce à la subtile association de ces deux cépages.
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Source : Sainte-Croix
Les vignes sont omniprésentes à Sainte-Croix avec deux cépages cultivés : la clairette et le muscat. La Clairette de Die, fleuron de cette région, est élaborée grâce à la subtile association de ces deux cépages.